根據(jù)對全國54家水產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況統(tǒng)計，二月份水產(chǎn)品批發(fā)市場綜合平均價格為14.05元/公斤，環(huán)比上月上漲8.14%，比上年同期上漲8.92%。其中海水產(chǎn)品綜合平均價格為26.79元/公斤，環(huán)比上漲11.87%，同比上漲16.39%；淡水產(chǎn)品綜合平均價格為10.01元/公斤，環(huán)比上漲3.42%，同比與上月持平。另據(jù)對全國主要水產(chǎn)品批發(fā)市場成交情況的統(tǒng)計，由于春節(jié)期間部分市場休市和二月份天數(shù)少于其它月份，本月市場交易量減少，成交量較上月下降14.83%，比上年同月下降0.74%；成交額較上月下降10.50%，比上年同月增長15.98%。

    淡水其它類產(chǎn)品價格有所上漲，其中甲魚價格出現(xiàn)小幅上漲，田螺和蛙的價格保持穩(wěn)定，與上月基本持平。

    二、影響因素淺析

    2月份市場消費氣氛濃厚，各產(chǎn)區(qū)和經(jīng)銷商為迎接銷售旺季的到來都開足馬力保證供應(yīng)，由于節(jié)日消費和季節(jié)性等因素，部分產(chǎn)品供應(yīng)趨緊，價格走高，從產(chǎn)區(qū)和市場了解到的信息看，價格變動的原因主要有以下幾個方面：

    1、假日經(jīng)濟再次發(fā)威，春節(jié)長假的消費風(fēng)暴有效帶動了水產(chǎn)品價格的普遍上漲。

    2、入冬后，由于天氣原因，海上作業(yè)難度加大，漁獲量偏少，加上春節(jié)漁民紛紛返港過年，鮮活海水產(chǎn)品的供應(yīng)趨緊，價格一直高居不下。

    3、由于春節(jié)休市，市場交易時間縮短，加大了供求矛盾，是水產(chǎn)品價格走高的一個重要因素。

    4、蝦、蟹、鮑魚、甲魚等一些高值產(chǎn)品價格的明顯上漲，隨著人們生活水平的提高，一些高檔水產(chǎn)品逐漸走入平常百姓家庭，節(jié)日消費質(zhì)量的提高帶動了這些高值水產(chǎn)品價格同步走高。

    5、蝦類產(chǎn)品價格上漲的原因主要是節(jié)日需求旺盛，而供給量確嚴(yán)重不足。由于季節(jié)性因素，目前蝦產(chǎn)品的供應(yīng)主要來自南方的部分地區(qū)，而以空運為主要運輸途徑的蝦產(chǎn)品由于受春運尤其是臨近春節(jié)航班運力緊張的影響，供應(yīng)量不足，價格上漲。

    6、而中華絨螯蟹的價格沒有出現(xiàn)明顯波動，主要是節(jié)前產(chǎn)地和經(jīng)銷商出現(xiàn)過明顯的壓塘，隨著春節(jié)的到來，紛紛放量，由于市場的供應(yīng)得到有效保證，春節(jié)期間各種水產(chǎn)品的消費多樣化，而經(jīng)過幾個月的消費期，人們對其的新鮮感淡去，市場消費則相對平穩(wěn)，沒有出現(xiàn)預(yù)期中的價格大幅上升。

    7、淡水魚價格沒出現(xiàn)較大波動的原因是淡水魚的量能釋放已經(jīng)過了其高峰期，市場的供應(yīng)趨于緩和，價格有所抬頭，但是淡水魚的普遍性和較廣泛的分布性決定了其利于流通，有效的平抑了價格的走高。

    8、羅非魚價格陡增是因為羅非魚是我國主要的出口加工產(chǎn)品之一，節(jié)日期間在保證出口的情況下，國內(nèi)節(jié)日市場水產(chǎn)禮包等對羅非魚加工品的需求旺盛，水產(chǎn)品加工企業(yè)對羅非魚的需求驟增，羅非魚的市場供應(yīng)緊張，價格走高。

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